*DAN:  allora / stamattina / quando mi sono alzata / c’ erano tantissimi / passerotti / in giardino //$
*DAN:   che aspettavano //$
*DAN:  allora gli ho dato tutti gli avanzi del pane / e anche un po’ / del mangiare / del gatto / che era rimasto //$
*DAN:  e si son buttati a pesce / e litigavano tra loro per portarselo via //$
*DAN:  è stata una bella scena //$
*DAN:  col gatto che / da dietro la finestra / cercava di / saltargli addosso / hhh //$
*DAN:  cosa che non < poteva assolutamente > //$
*LAR:  < hhh > //$
*DAN:  perché < col vetro > / si spiaccicava al vetro //$
*LAR:  < carino > //$
*DAN:  però / insomma è stata veramente / una scena carina //$
*ELI:  ah quindi / da una parte / quelli mangiavano / e dall’ altra / c’ era chi voleva papparseli //$
*DAN:  < esattamente > //$
*ELI:  < gli > uccellini //$
*LAR:  anche noi / avevamo il gatto / a casa / prima //$
*LAR:  e [/1] e si metteva sempre / davanti alla finestra / quando venivano gli uccellini / e [/1] e controllava / hhh //$
*ELI:  ma il suo odio / erano i colombi / della gatta / proprio //$
*ELI:  i colombi / la eccitavano //$
*ELI:  e / alzava perfino / insomma il pelo / era tutta pronta per l’ attacco //$
*ELI:  invece dei gabbiani / aveva paura //$
*ELI:  perché / il gabbiano ha il becco ricurvo / poi / fa quel suono un po’ / primitivo //$
*ELI:  per cui / quando c’ erano i gabbiani / si appiattiva //$
*ELI:  pur essendo un gatto +$
*DAN:  no / il mio < gatto / si > appiattisce sempre //$
*ELI:  < norvegese > //$
*DAN:  perché < deve &e > +$
*DAN:   è pronto / a saltare addosso // $
*DAN:  e allora si [/1] sale sulla sedia / si appiattisce sulla sedia / puntando la finestra //$
*DAN:  mette le orecchie abbassate / e [/1] ed è pronto a balzare //$
*XYZ:  ciao //$
*DAN:  ciao //$
*ELI:  posizione di attacco // $
*ELI:  ma alle volte / i gatti si appiattiscono / anche per paura //$
*DAN:  mh / non quello //$
*ELI:  non quello //$
*DAN:  anche perché lo sguardo / è molto irritato //$
*ELI:  ehi / < bestia > //$
*DAN:  < ehi > / scusa / tato //$
*ELI:  ah / quindi +$
*ELI:  e ascolta / uno solo dei &ti [/1] tuoi tre gatti / ha questa diciamo +$
*DAN:  ce n' è uno / che si chiama Attila / e che < si xxx > +$
*ELI:  < ah > //$
*DAN:   di nome e di fatto //$
*DAN:  gli altri / ce n’ è uno che è un po’ fifone / che appunto si appiattisce per la paura //$
*ELI:  < ah sì > ?$
*DAN:  < e l’ altra > / che è più fessacchiotta //$
*ELI:  < hhh > //$
*DAN:  < che > giocano / ma / è < meno > ...$
*ELI:  < dai > //$
*DAN:  hhh //$
*LAR:  che bello / tre gatti //$
*DAN:  sì //$
*ELI:  ah / e questo / sarebbe Attila //$
*ELI:  quello / tutto nero ?$
*DAN:  nero / con una macchia bianca //$
*DAN:  sul petto //$
*DAN:  dunque / oggi / ho provato / una nuova ricetta / di cucina //$
*DAN:  eh / faccio / i taglierini / con gamberi / e le &madon +$
*DAN:  e / no aspetta / cosa sono //$
*DAN:  le castraure //$
*DAN:  tutte tritate / < eccetera > //$
*LAR:  < e cosa > sono / le castraure ? $
*DAN:  le castraure / sono dei piccoli carciofi / molto piccolini //$
*DAN:  sono +$
*DAN:  eh / adesso non so se sono / i primi nati / o gli ultimi nati //$
*DAN:  dei [/1] dei carciofi //$
*DAN:  sono / piccoletti //$
*DAN:  e di solito li fanno / eh / fritti / oppure in un tegame / come i carciofi //$
*DAN:  e < non li usano > +$
*LAR:  < si chiamano > ...$
*DAN:  castraure //$
*LAR:  castraure //$
*DAN:  sì //$
*ELI:  sarà un nome arabo / Daniela ?$
*ELI:  o < no > ?$
*DAN:  < non lo > so //$
*DAN:  è il nome tipico veneziano ...$
*ELI:  < a meno che non sia > +$
*LAR:  < ah / è veneziano > //$
*ELI:  < ah > //$
*DAN:  che < corrispondono > / al botolo //$
*ELI:  < che non sia > +$
*ELI:   latino ? $
*DAN:  non so dirti l’ e [/2] l’ etimologia //$
*DAN:  so solo che sono tipici di queste parti / e che appunto questa ricetta / ha un misto tra il soffritto / di castraure e i gamberi saltati //$
*ELI:  ma che schifezza //$
*DAN:  no //$
*LAR:  < hhh > //$
*DAN:  < &anch [/1] anch’ io / ero > perplessa //$
*ELI:  hhh //$
*DAN:  e invece / eh / ho assaggiato questo sugo / ed è veramente buono //$
*DAN:  adesso / < devo provare con la pasta > ...$
*ELI:  < sì > ?$
*ELI:  < non solo coll' olio > ?$
*LAR:  < eh > //$
*DAN:  dunque / allora //$
*DAN:   fai un soffritto di cipolla / aglio / e ci metti i gamberi //$
*DAN:   a crudo //$
*DAN:   sbucciati / no ?$
*DAN:  e poi ci ho messo un po’ di cognac / e li ho fatti cuocere //$
*DAN:  da un’ altra parte / ho tagliato queste castraure / a listarelle sottili //$
*LAR:  eh //$
*DAN:  e / le ho messe / con prezzemolo e aglio //$
*DAN:  ah / &n [/1] nei gamberi / ovviamente / ci metto anche il peperoncino //$
*DAN:  e &l [/1] prezzemolo e aglio e olio / e li ho fatti saltare / cioè co [/1] come sempre //$
*ELI:  sì //$
*DAN:  e [/1] e / poi / ho unito le due cose / e le ho fatte cuocere ancora insieme //$
*DAN:  il [/1] la castraura / si è praticamente come / sfasciata tutta / e la [/1] si è quasi / tritata //$
*DAN:  e quindi / viene fuori una cremina / sopra i gamberi / ed è veramente / devo dire buona //$
*DAN:  però / bisogna vedere con la pasta / che effetto fa finale //$
*DAN:  voi / cosa avete oggi a pranzo ? $
*ELI:  noi / abbiamo il pranzo di ieri //$
*LAR:  < hhh > //$
*ELI:  < hhh > //$
*LAR:  patate ...$
*ELI:  perché noi / siamo sempre ecologici //$
*DAN:  cioè ?$
*ELI:  mangiamo il pranzo avanzato //$
*DAN:   bè / quello anch’ io //$
*DAN:  e +$
*LAR:  be' / io sono vegetariana / per cui / pesce e carne / non ne mangio //$
*ELI:  e io / c' ho il brodo di ieri / che non mi sono fatta //$
*ELI:  forse ci metto i tortelli //$
*ELI:  e poi dopo / ‘un so //$
*ELI:  noi / si [/1] siamo abbonati al formaggio //$
*ELI:  vero / come Heidi //$
*LAR:  < sì > //$
*ELI:  < eh > ?$
*DAN:  anch’ io / di [/1] di sera / ho il < formaggio > //$
*ELI:  < Heidi > //$
*DAN:  ma quello / è l’ abbonamento / serale //$
*DAN:  a pranzo / di solito cambio //$
*DAN:  e la domenica / c’ è il rito della pasta //$
*DAN:  è l’ unico giorno della settimana che mangio la pasta //$
*DAN:  anche perché gli altri giorni abbiamo sempre fretta / nessuno mangia a casa per / eh / mezzogiorno tranne me / che mangio a tutte le ore impossibili //$
*DAN:  e la sera / vai avanti a formaggio / cose leggere //$
*LAR:  eh < sì / eh > //$
*DAN:  < un contorno > //$