*NUT:  una errata alimentazione nel cardiopatico / può portare a un sovraccarico di lavoro cardiaco / da una parte / e / ad una progressione della malattia stessa / dall' altra //$
*VFD:  modificare le proprie abitudini elementari / spiegano gli specialisti del reparto di fisiopatologia nutrizionale / della fondazione Maugeri di Tradate / non significa rinunciare alla buona tavola //$
*VFD:  la dieta / in questi pazienti / deve essere equilibrata //$
*VFD:  vanno bene / pasta / riso / carne / pesce / verdure / e frutta //$
*VFD:  è indispensabile invece / ridurre al minimo i cibi che contengono colesterolo //$
*VFD:  gli alcolici / e il sale //$
*VFD:  semplificare al massimo le indicazioni dietetiche / tenendo conto per quanto sia possibile delle abitudini individuali / aiuta il paziente a seguire la dieta //$
*NUT:  noi preferiamo / dire al paziente / per quanto riguarda i vegetali / tutto ciò che vuole / all' infuori dei legumi / qualora il paziente / abbia come prescrizione già un secondo piatto di carne / o di pesce //$
*NUT:  quelli che preferiamo togliere sono / i formaggi / e le carni conservate //$
*NUT:  il burro / e tutto ciò che di grasso sia / e che non sia olio //$
*VFD:  l' aspetto psicologico del paziente / è importante //$
*VFD:  il pasto / non deve rappresentare una fonte di stress / ma rimanere un momento piacevole //$
*VFD:  e per finire / non dimenticate di associare alla dieta / un po' di attività fisica all' aria aperta //$
*OND:  e ancora / le persone che fanno dialisi / più volte a settimana / come vivono la loro malattia ?$
*OND:  ecco / alcune storie //$
*ELE:  sono Elena //$
*ELE:  ho trentaquattro anni //$
*ELE:  e sono in dialisi da ventitre anni //$
*INT:  senti / essere in dialisi / che significa ?$
*ELE:  significa dipendere da un macchinario / e / un giorno sì e un giorno no / depurare il sangue //$
*PEL:  persone in attesa di trapiantore di reni / è una persona che può sopravvivere solo con la dialisi //$
*PEL:  perché ha completamente perduta la sua funzionalità renale / deve vivere in dialisi una vita difficile / una vita mutilata ...$
*ELE:  trapianto / è proprio [///] è come se ci fosse una luce alla fine del tunnel //$
*ELE:  cioè / sai che col trapianto / per lo meno / puoi vivere / puoi fare delle cose molto [/] molto importanti //$
*ELE:  io conosco una mia amica che ha fatto il trapianto / si è sposata / ha avuto una bambina //$
*ELE:  per me / quello / è un sogno bellissimo //$
*ELE:  io ho conosciuto l' ANED / all' ospedale / tramite / delegati dell' ANED / e mi sono iscritta +$
*PER:  pronto / ANED ?$
*PEL:  l' ANED / è l' associazione che riunisce / tutte le persone che soffrono di insufficienza renale //$
*PEL:  quindi / le persone / di terapie conservative / idealizzati //$
*PEL:  e le persone che invece felicemente hanno ottenuto un trapianto //$
*GIG:  mi chiamo Gigitta //$
*GIG:  ho fatto il trapianto / il primo giugno del millenovecentosettantaquattro //$
*GIG:  e sono ben ventisei anni //$
*GIG:  un trapianto di rene //$
*PEL:  abbiamo persone che aspettano / un trapianto renale / da più di vent' anni //$